Nombre🍷: Bestué Chardonnay 2022
Bodega: Otto Bestué
Denominación de Origen🌍: Somontano
Uvas🍇: Chardonnay
Elaboración:
En variedades blancas podemos destacar que es un año donde se ha obtenido una
madurez fenológica completa (madurez en boca) obteniendo acidez altas y grados no muy largos (13%).
Maceración en frío durante 8 horas a 10ºC. Temperatura de fermentación entre 14ºC y 16ºC
Grado alcohólico: 13,50º
Ficha Técnica