Nombre🍷: Vd’O 5.18 2018
Bodega: Vinyes D’Olivardots
Denominación de Origen🌍: Empordá
Uvas🍇: Garnacha
Elaboración:
Vino elaborado con uvas seleccionadas de la finca Paratge Olivardots plantada el año 2002 sobre terroir granítico y arenoso.
Maceración larga y prensado respetuoso en prensa vertical a muy baja presión.
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés con removido de lías y fermentación maloláctica.
Grado alcohólico: 15º
Ficha Técnica
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